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Statt
Sonntagsbraten

Einfache Rezepte für ziemlich schöne Abende.

Aus der Reihe „Statt Sonntagsbraten“ auf @my.blue.door ist ein Buch entstanden: 62 Rezepte, die nach mehr aussehen, als sie Arbeit machen.

39,95 € inkl. MwSt., zzgl. Versand
Voraussichtlicher Versand ab Anfang Dezember 2026.
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Das Buch

Wie wurden ausgerechnet zwei überzeugte Restaurantgänger und absolute Kochmuffel zu total begeisterten Kochlöffelakrobaten? Bei Alex und Henning begann es am Sonntag: Statt Braten kam jede Woche etwas Neues auf den Tisch, zu sehen auf ihrem Instagram-Kanal @my.blue.door.

Im Buch stehen Platten, die man in die Mitte stellt, Gerichte, die glücklich machen, Kuchen aus Hennings Backstube und Drinks für davor, danach und dazwischen. Dazu kommen acht Kombinationen, mit denen aus einzelnen Rezepten ein ganzer Abend wird. Alex kocht, Henning backt, und ihr seid herzlich eingeladen.

Details

Umfang
168 Seiten
Rezepte
62 Rezepte, 8 Menü-Kombinationen
Format
21 × 28 cm
Einband
Hardcover
Fotos
Alexander Ahlert
ISBN
978-3-00-089197-7

Blick ins Buch

Gerichte zum Teilen.
Essen, das nach mehr
aussieht, als es Arbeit macht.
Rezepte für zwei und
für einen ganzen Tisch.
Drinks für davor,
danach und dazwischen.
Ideen für Abende, die
länger werden als geplant.

Über die Autoren

Alex & Henning

Lange war gutes Essen für Alex und Henning vor allem eine Frage der richtigen Adresse. Dann zogen die beiden aus dem Berliner Kiez an den Stadtrand, und in der großen neuen Küche hat Alex angefangen zu kochen.

Als Art Director steht er neugierig und spontan am Herd. Henning backt, und als Wissenschaftler zählt für ihn jedes Gramm und jedes Grad. Aus den Abenden mit Freunden ist die Reihe „Statt Sonntagsbraten“ auf @my.blue.door entstanden, und aus der Reihe dieses Buch.

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Statt Sonntagsbraten

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